4月17日,在安徽蚌埠舉辦的中國廚師行業美食交流大賽上,來自集團養生堂的廚師葉慎保、吳繼民獲得“金牌大廚”榮譽稱號,分獲特金獎。在交流大賽上,兩位廚師在同行面前大顯身手,參賽作品《阿膠紅燒肉》、《春之戀》、《秘制私房雞》因食材新奇、制作精美、口感獨特、作品優秀,獲得評審團的一致認可,獲得大獎。
本次美食交流大賽由中國廚師協會主辦,安徽省蚌埠市商務局、旅游局、衛生監督局提供支持,參賽項目包括熱菜、涼菜、糖藝、面塑、面點、雕刻、火鍋等多項。
本次美食交流大賽由中國廚師協會主辦,安徽省蚌埠市商務局、旅游局、衛生監督局提供支持,參賽項目包括熱菜、涼菜、糖藝、面塑、面點、雕刻、火鍋等多項。